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Mariniertes Fleisch


Zutaten für 2 Personen

2 gute Steaks oder anderes Fleisch

1 EL flüssiger Knoblauch

1 EL flüssiger Thymian

1 EL Olivenöl

Salz und Pfeffer

Zubereitung

Gib Deinem Fleisch zusätzlichen Geschmack, indem Du es in flüssigen Kräutern marinierst. Knoblauch und Thymian sind eine wunderbare Kombination, aber Du kannst es auch z. B. mit flüssigem Rosmarin probieren. Mische flüssige Kräuter, Olivenöl, Salz und Pfeffer und reibe das Fleisch einige Stunden vor dem Essen damit ein. Am besten schon am Vortag, um noch mehr Geschmack zu erhalten Stelle das marinierte Fleisch bis zur Zubereitung kühl.


Tipp:

Du kannst alle Arten von Fleisch in flüssigen Kräutern marinieren. Probiere Sie es z. B. auch mit Lamm, Hähnchen oder Schweinefilet.

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